创业项目

胖伙计火锅底汤传承宫廷皇家涮烤火锅演化，兼具传统火锅韵味，融入鸳鸯火锅、多层宝塔火锅、小火锅的独特，味美甲天下，包容经典美味，营养妙可不言，一举呈现舌尖上的中华风味火锅。

胖伙计火锅底汤多层宝塔火锅，其火锅造型呈宝塔梯形，一至四层融汇涮烤烫煎炒蒸六种技法，融合了汤锅、火锅、香锅、焖锅、蒸锅的特点，一锅多用。

胖伙计火锅底汤采用汤烤传热，温度恒定绝不会烧焦烤糊，冒油烟，更不会有炭烤的飞尘，真正绿色吃法。完全的自助模式，三分钟摆台，五分钟吃上嘴，所有生鲜食材尽在食客眼前，由生变熟，由熟变美味，吃出新鲜，吃出营养健康。