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地址:北京市丰台区菜户营58号2605
介绍:北京一品飘香国际餐饮管理有限公司,以传承古今特色美食、发扬中国饮食文化为己任,深度挖掘在民间流传的特色饮食,经过学习、改进与完善,集远古饮食**、现代营养观念于大成,特别打造并全面推出:中华特色美食上榜品牌“胖伙计”,立志成就中国时尚休闲特色美食第一品牌。*一无二的创新与创造,使得一品飘香美味更加无与伦比,各地直营店均出现排队等候的*爆场面。人们都在奔走相告,一吃就忘不了,再吃就上瘾。北京一品飘香国际餐饮管理有限公司具备完善的项目开发体系、市场营销体系和单店营运体系,拥有大批行业内的餐饮专家、名家和市场营销推广精英,同时拥有自己的高级策划团队和诸多烹饪大师组成的专家顾问团。“海纳百川,厚德载物”,广泛收集中外小吃精华、传承小吃制作精艺、把握小吃市场现状与消费趋势,整合创新,开发出数个系列餐饮名吃项目,东西南北、各色风味,一应俱全,经营美食种类达数百类,产品口味上千种。至善至美,视品质、品牌为生命,全力打造中国特色餐饮经营的领头军。 意”的经营佳绩和成功典范。
【详情】更新时间:2013-09-17
胖伙计*创“先烤后炖”的新型工艺,将现杀活鱼用*家秘制调料经特殊腌制后,放在无烟电烤炉上烤至**熟,再浇上烹制炒好的特制汤料,边吃边以小*持续炖煮,既有鱼鲜味又有料香味,另有一种*特的焦香味蕴涵其中,口感*特,醇浓绵厚,回味无穷。
胖伙计精选四十多种中草药及各种调料,经科学方法调制而成,在所选原料中多以鲜美、营养见长,可使烤鱼鲜上加鲜,在注重形美、口感美的同时,兼顾膳食营养成份的摄入比例,能够满足不同消费者对营养的追 求,料入鱼肉,鱼鲜味美,百吃不厌。
胖伙计将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,又形成了泡椒味、酱香味、鲍汁味、蚝油味等十几种复合味型。更为*特的是,人们在吃鱼的时候还可以像涮*锅一样,在汤锅中加入新鲜的蔬菜、豆制品等,放在汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃,味道更具特色。
胖伙计特色烤鱼风味*锅店的美食涵盖:*门特制的十余种特色烤鱼;*门调制的十余种底料的风味*锅;美味的鸡公煲;特别精选、引进和改善了各种地方名菜和时下人们喜爱的烧烤小吃等,为开店老板们增添了赚钱的利器,顾客选择多,老板赚钱更畅。
民以食为天,餐饮业注定是永恒的朝阳行业,历来是投资的热点行业。但在现在商业社会中,各种餐饮形式层出不穷,大小餐饮项目遍地开花,你方唱罢我登场,在热烈的背后,隐藏着不可避免的激烈竞争和市场风险。
在从事餐饮业过程中,除了具备所需的经营条件和经验、技术之外,对项目的选择尤为关键,三者缺一不可,在创业之初最先面对的是选择一个好的餐饮项目,对于初入业者,项目应该是易于操作,特点鲜明、适应性强,可持续经营的,这样的项目才会具备强大的竞争力,项目的选择是创业的基础,选择的好坏往往决定着经营的成功与否。在通过全面的市场调查之后,胖伙计逐渐发掘出近年在市场竞争中脱颖而出的系列餐饮优势项目,如特色烤鱼、风味*锅、点单率高的特色菜系、风靡全国的鸡公煲,以及绝味烧烤等。
合作条件:
1、具有*立承担民事责任能力的自然人或企业,具有一定的创业启动资金;
2、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情,具有长期发展的眼光,不懈的拼搏精神和强烈的成功欲望;
3、认同公司的经营理念和发展目标,自觉维护“胖伙计”品牌声誉,愿与公司携手共同开拓国内餐饮市场;
4、能够派出1名后厨和1名店长人选接受公司的系统技术培训及店务管理培训,遵守公司的经营管理规范;
5、愿接受公司的合作条件和方案,能够全心投入“胖伙计”品牌餐饮美食经营中;
6、具备一定的市场开拓能力,具有真诚良好的为顾客提供服务的意识。
投资金额:¥面议