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杭州泰吉杨和餐饮管理有限公司
民间有言语,“猪蹄子,小熊掌,香鲜嫩个,有营养”。无论有病养病,还是无病补身,猪蹄子都是营养之王,不管是大快朵颐,还是细品慢咽,猪蹄子都是美味之宝。自古以来汉人吃猪蹄的方法不外乎卤和炖,吃法平常,没有了新鲜感,而福扒扒传承了高丽古国的另类吃法:烤猪蹄,工艺前卫,别有风味,美味滋养,且结合了传统文化和时尚新颖,成为当今餐饮界独树一帜的风景,使天下食客蜂拥而至。
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