福扒扒节节香尾
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福扒扒节节香尾
福扒扒复合式火山石烤的节节香尾,一道美食佳肴,主要配料:猪尾巴、葱、姜、蒜、辣椒。用热油爆香,炒至焦黄后捞出用纱布包裹。福扒扒复合式火山石烤的节节香做法:1.材料A用热油爆香,炒至焦黄后捞出用纱布包裹。2.调味料A煮滚后加入上述1的纱布包和调味料B以文火慢熬出香味成卤汁。3.将猪尾巴的毛除净,放入滚水中氽烫约3分钟,捞出洗净。4.卤汁煮滚放入猪尾巴,以小火慢卤40分钟,捞出切段,搭配泡菜非常对味并可解除油腻感。