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木瓜炖雪蛤
  • 木瓜炖雪蛤 木瓜炖雪蛤

甜品派对的木瓜炖雪蛤以木瓜和雪蛤为主要食材,最润肤养颜,营养价值丰富。甜品派对的木瓜炖雪蛤的做法:1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

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