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福扒扒复合式火山石烤招商加盟

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福扒扒富贵猪蹄
  • 福扒扒富贵猪蹄 福扒扒富贵猪蹄

福扒扒复合式火山石烤的富贵猪蹄,味美、鲜艳、营养、无油烟 独具匠心的八大风味满足全国各地的口味。 设备材料采用天然烤石(火山石),安全、健康,放心食用。 特别是女孩子食用后能美容养颜。福扒扒复合式火山石烤的富贵猪蹄的做法:1.猪手去毛洗净。红朝天椒斜切成圈。花生米加水泡发。2 锅中加适量清水,放入大葱段、老姜,煮开后放入猪手汆烫30分钟,捞出晾凉,分成小块。大火烧热锅中的油(15ml)至六成热,将猪手块下入煎炸,颜色略变后捞出。4 锅内重新置油,放入姜丝煸出香味儿,下入煎炸过的猪手块,然后加入冰糖、绍酒、盐、干辣椒、八角,香叶、酱油煸炒片刻,加入适量的清水(以刚刚没过猪手为宜),大火烧开后,转小火慢慢煨至汤汁浓稠。5 将煨好的猪手捞出盛入大钵中,加入泡发的花生米、剁椒、红椒圈、红油、白胡椒粉、鸡精移入蒸锅,大火隔水蒸15分钟。6 上桌前翻扣于盘内,撒香葱花即可。

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