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uouo鲜菓饮品-绿茶冰激凌
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uouo鲜菓饮品-绿茶冰激凌的制作方法:

绿茶冰激凌主要原料:奶粉:10% 绿茶:5% 糖:10%-12% 奶油(可以用黄油):7% 明胶(食用级):0.4% 单甘酯(食用级):0.3% 鲜鸡蛋:7%,制作方法:1 锅里放牛奶,稍稍加热。再加入白糖、抹茶粉、玉米淀粉,搅拌后晾凉,备用(晾凉后的混合物是不太稠的糊状);2 将奶油打发;3 将1和2 混合,搅拌均匀。放入冰箱的冷冻层动起来即可。

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