包下凡锅贴

  • 包下凡锅贴

包下凡锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。包下凡锅贴包贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。

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