创业项目

圣洛雪冰淇淋-樱桃布丁

产品名称：圣洛雪冰淇淋

法式樱桃布丁即樱桃克拉夫提，是法国Limousine地区特有的甜点，以当地特产的酸樱桃为原材，是一款非常具有法国乡土气息的水果甜点。原始的配方就是樱桃，面粉，大量的糖粉，鸡蛋，牛奶，和盐，经过现代甜品师改进，在里面添加了香草和樱桃酒，使这个重糖面团，口感更好。圣洛雪起源于意大利可可西里的美丽小镇。怀揣甜蜜梦想的宫廷御厨，将贵族冷饮带出宫外，赠予心爱之人“圣洛雪“。孰料却被宫廷无情放逐，奔波流浪中，更加坚定酿制甜蜜的梦想。经过多年亲身实践，广州瑞都投资管理有限公司将名厨Mario Musoni传承的意大利工艺，与中国人的消费习惯与饮食口感进行融合，创建出了中西合璧的“圣洛雪”品牌。唯美可口的冰淇淋与花样饮品始出，并迅速在意大利民间流传。