御尚面特色面馆产品-御尚面炸酱面
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御尚面特色面馆产品-御尚面炸酱面
御尚面特色面馆产品-御尚面炸酱面
炸酱面,汉族面食,是“中国十大面条”之一,由菜码、炸酱拌面条而成。御尚面炸酱面具体做法是将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,一道美味的御尚面炸酱面就做好了。易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,同时,也能补肾养血、滋阴润燥。