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御尚面特色面馆产品-御尚面凉拌三丝
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御尚面特色面馆产品-御尚面凉拌三丝

御尚面凉拌三丝是一道传统的汉族名菜。红绿白三色,鲜咸酸三味,具备软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻,是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴,适于糖尿病人的低热量菜谱。做法是锅内放猪瘦肉、清水、葱、姜用大火烧沸后,转用小火,煮至断生即捞出,切成似火柴梗粗的丝。干粉丝用开水泡发。黄瓜去籽、洗净,切成比肉丝稍粗丝。果丹皮切成很细的丝。大蒜拍碎切成末。把肉丝、粉丝、黄瓜丝放入碗中,加酱油、米醋、麻油、大蒜、香菜段、葱姜,一起拌和,装盆,再撒上果丹皮细丝即成。你也来试试吧!


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