爆爆椒

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　　爆爆椒干锅历经国内火锅餐饮兴兴衰衰几十年，一直秉承稳健的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求突破。2003年融合川皖风味自主研发以香辣虾、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鸭下巴为主的香辣干锅系列火锅，锅底以干锅为主，上桌即可食用，先吃后涮，一锅两吃。


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