提拉米苏
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提拉米苏
提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
提拉米苏外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。其口感香醇浓沉，将咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽等揉合在一起，带给消费者完美的美食体验。
