味来主角—招牌外婆醉鱼煨饭
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味来主角—招牌外婆醉鱼煨饭
招牌外婆醉鱼煨饭，选用一级淡水鱼，经过道道工序精工细做，切成一段一段的，放在坛子中，一层鱼上铺一层绍兴佳酿黄酒酒糟。酒糟多一点，香味浓一点。坛子里一般至少要密封一个月才可启封蒸用。需吃多少蒸多少，其余的仍做好密封工作，直至吃完。
产品色泽黄亮，酒香醇厚，后味悠远，保持了传统醉鱼的独特口感！再配上绿色小菜心和西兰花，荤素搭配，即营养又美味！
