创业项目

食客领先黄焖鸡米饭-黄焖豆腐

产品名称：食客领先黄焖鸡米饭

黄焖豆腐是食客领先黄焖鸡米饭推出的一款热菜，咸鲜味型，色泽金黄，质地滑嫩，味极鲜美。食客领先黄焖鸡米饭的黄焖豆腐选用鲜嫩的豆腐、先把豆腐煎呈金黄色和口蘑要先蒸至出味回软，再加入五花肉、水发木耳、黄瓜、大葱、姜、花雕酒、酱油、鸡粉、白胡椒粉少许、香油少许、烹调油适量，最后以口蘑汤为焖汁，把豆腐加入口蘑汤中一起焖，并掌握好了调料的用量，食客领先黄焖鸡米饭黄焖豆腐的芡浓度使用恰到好处，成品之后味道极其鲜美。