如何开一家赚钱的餐厅

理想很丰满,现实很骨感,创业并非想象的那么美好。如何开一家**的餐厅,需要投资创业者用心经营。在选择餐厅时,我们要进行全方位的评估。**,我们要选择性价比高一点的餐厅,看看租金是否符合那个地域的价位;对于地域的选择,我们要考虑是否有广大流动的消费人群。第二,如何开一家**的餐厅,环境是影响一家餐厅是否能够**的一大因素,优越的就餐环境可以舒缓人们的心情,增加食欲,从而拉动餐厅的经济。第三,我们要考虑食品的安全问题,新鲜的食材能够吸引更多的顾客。如何开一家**的餐厅,我们要避免好高骛远的心态。

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虽然说餐饮生意好做,但是在不少餐饮店生意红火的同时,也有不少的餐饮店亏本,钱和心血都付诸东流。在没有经验的情况下,要想开好一家餐饮店,能不能轻易做到呢?下面小编就为你讲解现如今如何开一家赚钱的餐厅? 查看详细>>

餐饮美食 2016-07-19

项目甄选

专家解惑

  • 餐饮业有三条途径:一是从零开始新建一家餐馆;二是收购一家现成的餐馆;三是租赁别人的餐馆。餐馆经营者在进行选择时,一定要从自身情况出发,慎重分析和选择三种投资方式的利弊,衡量各自的投资风险。通过比较和衡量,选择出最适合自己的投资方式,做到投资少、风险小、收益大。一、新建餐馆餐馆的新建所需投资较高,承担风险高,但收益也不小,新建优点也最多。通过新建方式使建筑设计...

  • 开一家店如何赚钱?

    XBFJNRVZ6056 2014-12-27

    以一个月做简单分析:1、分析成本(购进)占收入的比例2、工资支出占收入的比例。3、房租支出占收入的比例4、其他水电、交通分明细计算各自占收入的比例;以上各比例是否大于1,若你觉得那个比例占收入的比例较大,可以跳出来分析,如何有效地控制,使其减少。

  • 一家西餐厅投入较高,主要是在装修方面还有服务方面需求很高,一个70平米左右的西餐厅至少需要20万的投入,可能还需要更多。

  • 餐饮行业与其他企业不同,它是将顾客吸引到餐厅来消费,而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说,餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。因此,餐厅位置一经确定,一般不能更改,否则会浪费许多资源。

  • 饮食、饮食、讲饮讲食。食品是否有特色,质量是否稳定,是酒家赖以成功的支往之一。酒家的食物菜肴,忌讳随波逐流,俗语说得好:只有死鱼才随波逐流。营造菜肴的特色,不应钻牛角尖。作为中餐酒楼,菜式出品一忌单调一般化、麦当劳式的简单化,不适合中国的饮食文化:二忌花款流派多而全,即使客人花多眼乱,质量也难稳定。生产部问储物多,备料烦,损耗也相应增大。像设计菜式要讲心思一...

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