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当前位置: 首页 > 项目库 > 餐饮美食加盟 > 甜品加盟 2015-01-04
甜咪公主手工蛋糕加盟
投资金额:面议
项目人气:6766
  • 甜咪公主芒果蛋糕

    甜咪公主芒果蛋糕 /

    简介:甜咪公主芒果蛋糕制作方法:1、烤箱预热至180摄氏度。取一个长方形蛋糕模子,里面垫上锡纸。2、面粉与小苏打、盐混合过筛备用。3、在一个大碗混合黄油与砂糖,用电动搅拌器搅拌至松发,然后放入打散的鸡蛋,拌匀。4、将2分三次加入3,每加入一次都需要拌匀。5、把葡萄干、芒果和2/3的椰丝加入4,拌匀。6、把5倒入准备好的模具中,表面撒上剩下的1/3椰丝。放入烤箱烘烤约一小时左右。到时间之后,用一个牙签插入蛋糕中间再拔出,看是否有附着物,如果没有附着物且蛋糕表面按着有弹性,就说明烤好了。

  • 甜咪公主草莓蛋糕

    甜咪公主草莓蛋糕 /

    简介:甜咪公主草莓蛋糕制作方法:1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半;2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀;3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊;4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉;5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可;6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉即可。

  • 甜咪公主布朗尼蛋糕

    甜咪公主布朗尼蛋糕 /

    简介:甜咪公主布朗尼蛋糕制作方法:1. 烤箱预热至180摄氏度。将8X8寸的烤盘抹油并上撒粉备用;2. 将奶油或玛琪琳置于中型汤锅中加热融化(用一公升大小的容器);3.离火后加入可可粉,搅拌均匀。加入白糖,再次搅拌均匀。鸡蛋依次加入打匀,然后加入香草精、面粉和食盐。(此时切勿过度搅拌!)拌入坚果后,平铺在烤盘里;4.送入烤箱烘焙25~30分钟之后,在布朗尼表面变得硬脆时,可降至170℃继续烘烤,烤至牙签插入蛋糕中间测试时,不会沾黏即可取出。

  • 甜咪公主黑森林蛋糕

    甜咪公主黑森林蛋糕 /

    简介:甜咪公主黑森林蛋糕制作方法:1.烤箱180度预热。在蛋糕模子上铺上烤箱纸,模子边缘无需上油。2.将蛋清与蛋黄分开,蛋清放入冰箱冷却。3.将蛋黄、水和糖一起搅拌均匀。4.将面粉、焙粉、低筋粉和可可粉混合、过筛后倒入,搅拌成均匀的面糊。加入杏仁末、樱桃汁和樱桃酒,再次搅拌均匀。5.在蛋清中加入微量的盐,用搅拌器打至硬性发泡(翻转容器时蛋液不会掉出来)。6.将打好的蛋青与面糊缓缓混合并轻轻搅拌,注意不过度搅拌,以保证混合液中气泡充足。7.将混合液倒入模子,放入烤箱150-170度烤50至60分钟即可。

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