微信扫描二维码
了解更多项目信息
微信扫描二维码
了解更多项目信息
“粤北鼻”的由来源于一位扎根餐饮十余年的年轻小伙,与之共事的人都叫他北鼻,因幼时在佛山酒店的学徒之旅有幸结识了香港甜品大师“明哥”,至此展开了长达10年的追随。多年的钻研与见证,“北鼻”悟出了“只要功夫深,人人皆食神”的道理,本着对香港根深蒂固的老情怀,年轻的他开启了自己的品牌之路--北鼻-超越-超粤,创办了如今的“粤北鼻”咸食甜品店,这便是粤北鼻的由来。
置身粤北鼻,三五好友亦或独自一人,精致点心配上港式茶点,便可以品味到这座城市的疏离与缝隙。粤北鼻,用年轻的传承方式,致敬香港80年代期间那段流金岁月,以匠心,致初心。
“粤北鼻”成立于成都,开店初期就一炮而红,凭借品质上乘的产品、风格鲜明不失情怀的环境以及超高的性价比,迅速占据市场稳居一方,一跃成为成都甜品界的网红宠儿,新老顾客络绎不绝。
粤北鼻港粤咸食甜品是咸与甜的深度融入。创造全时段休闲餐饮新体验。
打破常规 突破传统
创造品类 匠心研发
在原有甜品认知上加以咸食概念,将咸食与甜品合二为一,在传统港式的基础上加以品类创新。整个产品线不仅满足了不同口味顾客的需求,咸食加甜品的创意组合更是颠覆了一般甜品店无正餐的概念,满足了年轻消费人群早、中、晚以及下午茶全时段用餐需求。粤北鼻产品线囊括咸鼻和甜品,单个产品售卖价在15元-20元,全时段套餐售卖价为48元,人均消费30元左右。相对于市面上很多进驻购物中心的甜品品牌,在产品选择和客单均价方面,性价比更高。
粤北鼻港粤咸食甜品加盟条件
1、具有创业精神、经营意识较强、积极上进、诚实守信。2、了解并认同粤北鼻港粤咸食甜品的品牌文化内涵,自觉维护粤北鼻港粤咸食甜品品牌形象。
3、自觉遵守总部经营管理规定、认真对待指导与监督,严格遵守总部运营要求及品牌VI系统标准化物资要求。
4、有充裕的资金用于开设店面和维持店面的运营,不拖欠相关款项。
5、高度重视、认真参与总部安排的各种培训。
6、本人及项目参与人员身体健康状况良好。
粤北鼻港粤咸食甜品服务支持
九大部门保驾护航
厨政部
负责后厨菜品质量,原材料采购,菜品标准卡制作,后厨人员搭建及管理培训。
外卖代运营中心
负责门店在线销售运营、维护及优化,以提升店铺在美团、大众点评、饿了幺等外卖服务平台的排名权重,实现良性运营。
财务部
负责品牌财务数据整理和分析。
运营部
负责门店日常运营管理,对门店的日常经营、业务等运营情况进行指导、协调和监督。
品牌营销部
负责品牌推广,宣传文案、品牌战略和营销活动等。维护会员关系,增加用户粘性。
市场部
根据市场经营战略开展招商加盟,联系客户合作洽谈、协议签订等⼯作。
空间设计部
负责品牌空间整体规划设计,提升门店品牌形象。
后勤部
负责门店食材、餐具、服装等订货、配送等后勤⼯作⽀持,以确保全国门店运营标准和品牌形象统一。
研发培训中心
负责新菜品研发,以及研发过程中的监督控制。推动前期菜品开发和后期培训工作顺利进行。
投资金额:¥面议