创业项目

岭南牛杂项目介绍：

岭南牛杂，打破传统，口味地道，产品齐全，现做现卖，做真正健康的营养简餐。传统牛杂菜品单一，口味不全，岭南牛杂打破传统模式，研发新品。有粤式广味清炖系列、青花椒麻辣牛杂系列，几十个单品，吃货们选择更多，自然更有市场。岭南牛杂轻投资，开店快，15-20㎡开启创业路，经营有帮扶，创业有信心!

岭南牛杂，又名萝卜牛杂，属于粤菜系中的炖菜，起源于广州。由白萝卜、牛杂制作的一道广东著名小吃，人们记忆中的美食之一。岭南牛杂经过数百次的研发和试吃，终于创新性的研制出适合川渝人口味的青花椒麻辣牛杂，受到了广大食客的喜爱和好评。岭南牛杂，致力于为外出人提供营养、健康、快乐的简餐。

岭南牛杂原材料都是来自高原牧场新鲜牛杂，已经和阿坝州肉联厂、新疆和田牧场达成长期战略合作意向。而萝卜是从本地菜市场挑选优质白萝卜。并且开店十分灵活，占地面积小，15-20平米即可开店创业。再加上操作简单，所以对人员操作技术要求低，也无需聘请大厨，培训传授制作经验和技术。

岭南牛杂投资创业，拥有丰富的经营经验，目前有4家直营店和5家加盟店，1个加工中心，可随时为后来的投资商进行学习借鉴。同时，投资签约后，可获得包括选址指导、风险评估、店面设计、运营支持、人员培训、开店支持、营销支持、技术研发、配送服务在内的九大扶持，全程护航，让创业省心省力!

岭南牛杂市场分析：

牛杂，起源于澳门，是一款非常经典的街头小吃，牛百叶、牛舌、牛肚经过浓郁的酱料烹煮后美味不可挡，牛杂吃起来劲道扎实有口感加上浓郁的酱汁，吃到嘴里总是能给人一种特别温暖的感觉。随着饮食文化的大流行，牛杂逐渐通过广东，然后再逐渐推广到各地。如今，来自四川的岭南牛杂，带着浓浓的四川风味，出现了。

岭南牛杂较强的售卖表演性，现点现做，吸引眼球，健康看得见。并打破了传统岭南特色牛杂只有清炖一种菜品，融合川粤经典，研制出青花椒麻辣味，青花椒麻辣味口味和卖相都具有较强的竞争力，得到市场认可。

岭南牛杂加盟条件：

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2.认可并接受岭南牛杂项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4.遵守和执行岭南牛杂项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。