创业项目

湘小面项目介绍：

面食是中国人传统的主食之一，都说南方爱米饭北方好面食对于几乎是南边的南方人的。湘小面纯天然绿色食品，豌豆按最佳比例调和，然后由用重庆传统技术制造而成。重庆面条分为两种：一种为“水面”另一种为“干面”。湘小面重庆小面是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香且油而不腻”，素有“天下第一面“之美名!

一碗好面的点睛之笔绝对是味道了，湘小面味道鲜美，除了添加40多种香料，10余种酱料之外秘制的药膳也是湘小面的终极秘密武器。真正做到了营养美味，麻的够麻，辣的够辣，再淋上一勺红油，能够想到面的最好吃的样子，完全能够满足食客，挑剔的味蕾需求。湘小面经营种类全，小面+米线+盖饭+凉菜+饮品，早、中、晚覆盖全天饮食消费。

都说一碗好面汤决定，汤底做得好了这碗面就成功了一半。湘小面的汤底采用了上等的猪龙骨和膝盖骨，文火熬制6个小时以上，直到猪骨熬出了骨胶既完美保留了骨头汤的鲜浓醇厚又把骨头汤的营养全都激活出来了，一口喝下去都是满满的幸福感。筋道的面条也是湘小面取胜的法宝之一。采用高品质的高筋面粉，运用特殊的加工技巧，让每一碗面都媲美手工擀面，一口吃下去爽口筋道有弹性绝对不是一般的面可以比得上的。

湘小面的面条精选水面(而非普通面条)。水面挑选，也是一个技术活，精准选择优质水面，让您赢在起点。辣子制作工艺，精选两种辣椒混合(辣与香)，醇香菜油，控制油温，油辣子配方，使制作的油辣子更香辣。湘小面满足不同客户的需求，麻辣鲜香各式口味，人人都能吃，人人都爱吃。只需2人，5㎡店面即可开店，工艺简，省人工，省成本，1人调面，1人收银，快速上餐，轻松营销。

湘小面市场分析：

湘小面独特的重庆小面不仅有传统小面的风味，还融合了现代人们喜欢的饮食口味，使其品牌的产品更有特色，更容易受人追捧，毕竟大家都喜欢这种与众不同的独特产品，千篇一律的口味已经让人们厌烦了，他们需要特色、需要新鲜。

湘小面拥有其绝对的优势就是强大的人气，有人气的品牌那必定都是大众认可的品牌，获得了大众的喜爱和认可，这个品牌还不好吗?而且本来做生意就要仰仗消费者的喜爱，而这一点湘小面做得尤其成功。

湘小面加盟扶持：

品牌支持：通过持续性的品牌战略规划和实施计划，形成强烈的品牌效益。

技术指导：公司进行长期技术支持，让合作者与公司保持经营技术一致。

开业支持：湘小面提供装修设计、开业物料、活动策划，让合作者旗开得胜。

运营支持：公司提供开店经营指导，制定个性化的营销方案，跟踪式扶持。

产品更新：湘小面不定期更新产品，给予产品更新支持，赢得合作者信赖。

区域保护：公司制定严格的区域保护政策，为合作商设立市场保护政策。

物流支持：强大物流运输体系，减轻合作商的经营成本，解决创业顾虑。

跟踪督导：不定形式的进行抽查与走访，发现问题，提出相应指导意见。

湘小面市场分析：

一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

二、自愿申请加盟湘小面连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;

三、认同湘小面经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

六、能够全身心投入，统一使用湘小面品牌名称，自觉维护品牌形象;

七、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;

八、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

广州佰晟餐饮管理有限公司是一个公司的名称，更是一个群体实现创业梦想的愿景。是一扇创业者通向成功的大门，走进佰晟集团公司的创业者能够少走弯路，快速的进入到行业领域，成为一名合格的餐饮从业者和专业人士。还是一种开放的心态，佰晟集团公司是一个分享的大平台，将我们从事餐饮连锁行业十几年的经验，无私的分享给所有想从事餐饮行业的创业者。

广州佰晟餐饮管理有限公司是全体同仁为了共同的愿景和梦想走到一起的载体，他承载着年轻的佰晟集团人为中国餐饮事业的发展奉献自我价值的决心和使命。