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九曲岩韵私房肉桂
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。九曲岩韵私房肉桂的果香味,桂皮香明显,细品有淡淡的水蜜桃香,水甜,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。
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