创业项目

要知道，红源茶叶中的英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点，而红源茶叶中的英红九号红茶中含有丰富的茶黄素、茶红素、茶多酚等有效成分，以红源茶叶中的英红九号红茶水溶性提取物进行小鼠体内抗氧化作用研究，结果表明英红九号红茶水溶性成分在体内具有抗氧化活性，可以提高小鼠血清与肝脏中抗氧化类物质如SOD（超氧化物岐化酶）、GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）等的活性，以增强机体的抗氧化能力，同时，红源茶叶中的英红九号红茶水溶性成分也可以减少肝脏中的脂质过氧化程度，减少机体肝脏等器官的损伤。