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奶香芒果
  • 奶香芒果 奶香芒果

  作为奶香芒果的主要原料,芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%,而每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。而且芒果还有“热带水果之王”的美称,其营养价值之高更具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用之余也防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用,其提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒等作用。

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