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厅外鱼皇江湖鱼面馆项目介绍:
根据各地风俗不同,做鱼方法也是各有千秋,但少有以鱼配面,只因太难与鱼面同食者,工艺太复杂,在昔日,是王侯将相才有能力实现的特殊吃法。厅外鱼皇特色鱼面,以现代工艺实现昔日宫廷美食,让你的江湖有滋有味。厅外鱼皇江湖鱼面馆将营养、美味、色泽、造型融为一体,共同打造出令人拍手叫绝的鱼面产品。
厅外鱼皇江湖鱼面馆选用黑鱼、龙利鱼等鱼肉和上等白面、玉米粉,拌上麻油、细盐,经揉、擀、蒸等工序精制而成。先用精致的刀工把鱼片成薄片,越薄越入味儿,食客们吃起来也很嫩滑爽口。鱼肉鲜富含高蛋白、低脂肪且无添加的风味食品,营养丰富,鲜香味美,爽滑不腻。新鲜海鱼做汤,驻口留香,回味悠长。再用洋葱、大蒜等多种蔬菜配合海藻、鲜贝等海产品调味,很提鲜。
厅外鱼皇江湖鱼面馆特色美食,当酸菜鱼邂逅面粉,新鲜嫩出水的鱼片,酸味满分的酸菜,辣味十足的汤汁,足以惊艳到你的味蕾。辣椒是由泡椒和荆条辣椒组成的,确保了正宗的辣味。厅外鱼皇江湖鱼面馆还有飘香拌面系列、川香小面系列、经典鱼米饭系列、珍鲜鱼米线系列,武学精湛!另外,还囊括了江湖砂锅、豪侠饮品等独具江湖风情的美味,真是美不胜收!营养健康有特色,保你眼见就嘴馋!
厅外鱼皇江湖鱼面馆不断研发新的品种以满足消费者的需求,研发出一鱼三做的方式,即鱼面、鱼饭、鱼粉的方式。在商业街、小吃街、办公区、工厂、学校,车站等人流密集的地方都有厅外鱼皇江湖鱼面的影子。正所谓,有人的地方就有江湖鱼面。用新鲜鱼的鲜美,劲道面的弹牙,烹制出汤美味美的飘香鱼面。一款鱼面问世掀起小吃界的追面潮,这才是江湖与鱼面的世界。
厅外鱼皇江湖鱼面馆市场分析:
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,这汤的味道鲜美,于是一些小店便将其移植,供应南往北来的食客。厅外鱼皇酸菜鱼在传统的酸菜鱼中融入了养生理念,带来了美味可口的美食享受。
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