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米字旁韩国餐厅-鸡肉石锅拌饭

鸡肉石锅拌饭是米字旁韩国餐厅中的一大特色风味，是韩国的一大代表性食物。而因为米字旁韩国餐厅中的鸡肉石锅拌饭里蕴涵“五行、五脏、五色”原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，让细嚼慢咽的人都可安心享用，不用怕饭菜冷掉。加上米字旁韩国餐厅中的鸡肉石锅拌饭健康新鲜，主要为米饭、鸡肉、鸡蛋与黄豆芽、菌菇类和各式野菜，而鸡肉所含有的维生素C、E等蛋白质含量也比例较高，更容易被人体吸收利用，起到增强体力、强壮身体的作用，也是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。