周仓鸭掌

  • 周仓鸭掌

卤三国卤味小吃周仓鸭掌不光味道好,营养价值也很高。说来您也许不会相信,一只周仓鸭掌中的胶原蛋白含量,几乎和同等质量的熊掌相当,而这个胶原蛋白可是保养皮肤的大补之物。除此之外,鸭掌的筋络多,皮也比较厚,相对来说,肉反而较少,所以吃起来很有嚼劲。卤三国为了增加周仓鸭掌的食用性,更是用纯中药熬制的汤汁浸泡鸭掌,使得每一只周仓鸭掌的皮下都饱含汤汁。一咬之下,泛着淡淡香气的汤水就会顺着您的喉咙往下滑动,那滋味,真是妙不可言。

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