创业项目

杨记砂锅中的泡椒黄喉做法简单，先将黄喉处理干净并下开水在里面汆一下后切片，然后再加料酒腌一下后再等锅热后加油、豆瓣和上面的配料炒香，最后加黄喉，放盐，味精就可以出锅了。而杨记砂锅中的泡椒黄喉不仅有着健脾养脾、补阳壮阳、养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、美白、抗衰老、补充体力等功效，同时在杨记老砂锅80秒出餐的情况下，使平均每位食客20分钟就能够吃完。自然满足了“中国人吃中国菜”的传统味蕾需求，又吸收了西式快餐出餐快、利润可观的优点。