创业项目

憨小二坛子焖肉-罐罐鸡套餐

产品名称：憨小二坛子焖肉

罐罐鸡套餐营养丰富，其中唱主角的憨小二坛子焖肉的罐罐鸡可谓是正宗至极，罐罐鸡可根据招待不同对象，配以不同的原料。一般只需在砍匀的鸡块中，配入水发魔芋、拍松的姜块、白胡椒、葱节及食盐少许，然后装入罐内，上笼用猛火蒸几小时即可。若高级筵席用，还需加鱿鱼、莲米，名贵药材“三七”、“天麻”等，不仅鸡肉嫩，汤清味鲜，营养丰富，还有祛瘀血、止痛、治头晕病等功能，是高级的滋补品。