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百年面道锅盖面招商加盟

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镇江百年面道餐饮管理有限公司

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百年面道锅盖面
  • 百年面道锅盖面 百年面道锅盖面

【产品名称】百年面道锅盖面—1

【产品介绍】

百年面道锅盖面,又称镇江“伙面”,曾在天津美食节获得“金鼎奖”美誉,已成为省级非物质文化遗产。百年面道锅盖面,做法简单,将面粉揉好后擀成薄片,再用刀细切,与锅盖一起下锅煮熟,捞起放入调好佐料的碗里即可。

百年面道锅盖面的制作工艺使面的柔韧性好,软硬恰当,老少皆宜。其特调佐料使此道面的营养价值和独特风味得到质的升华。百年面道锅盖面根据现代人的饮食口味,创新加入各种配料,丰富口味,为消费者提供多种选择。

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