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食尚快客瓦罐-玉米排骨汤
  • 食尚快客瓦罐-玉米排骨汤 食尚快客瓦罐-玉米排骨汤

“食尚快客”的这道玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,辅以枸杞红枣等,主要烹饪工艺是用瓦罐慢炖。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用;红枣补脾和胃、益气生津、润心肺;猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、滋阴补阳、清热解毒的功效。玉米与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则能延年益寿。在秋冬季节,食用骨头汤或排骨煨汤,不但能暖身驱寒,还有良好的滋补功效。

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