创业项目

快乐的鱼之法式黑椒，选用新鲜活鱼、特制黑椒酱、黄油、秘制味粉、福临门食用油等食材及配料精心烤制。快乐的鱼之法式黑椒烤鱼做法考究，其告别传统的炭火、燃气等烤制方式，采用无油烟的烤箱新烤法。此方式既无油烟，可为消费者提供一个舒适的用餐环境，同时，操作简单易学，省时省力。

快乐的鱼打造休闲鱼文化主题餐厅，除了烤鱼之外，还为消费者提供麻辣香锅、涮锅、凉菜、饮品等菜色饮品。菜色丰富，口味丰富，饮品也是采用天然原料现做现卖，“健康、美味”就是快乐的鱼——休闲鱼文化主题餐厅主题特色。