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龙府烤鸡架子猪肉
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烤猪肉是一道人们都十分喜爱的菜品,但是要做好却绝非易事,这需要将烤猪肉做到清香而不油腻,同时锁住水分,才能够让烤猪肉达到美食爱好者们的标准。在诸城龙府烤鸡架子,烤猪肉成为一道特色菜。龙府烤鸡架子猪肉是提前将猪肉腌制好,让它入味,与别的制作方式不同的是对猪肉进行熏烤。熏烤的过程中对瘦肉部分进行特殊处理,能够最大程度的锁住水分,让这盘烤猪肉能够鲜嫩、多汁,呈金黄色,不仅看起来色泽鲜艳,而且吃起来十分爽口。

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