台隆冷泡茶
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台隆冷泡茶
随着人们生活节奏的加快，台隆冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。喝台隆冷泡茶的好处：茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感。冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。冷泡可降低茶汤咖啡因含量，可减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。
