创业项目

制作思特瑞原材料有高粉、低粉、细砂糖、盐、海苔、全蛋、水、干酵母、黄油、脆皮热狗香肠。思特瑞海苔热狗卷的做法步骤：

1、将面团揉至扩展阶段，发酵，排气，分割成74g/个，12个，滚圆，松弛15分钟。

2、将面团擀平卷成长条，将面团搓长，缠绕在香肠上，将两头塞入面团中。

3、摆在烤盘上，开始二次发酵。

4、二次发酵完成后，刷上一层蛋液。

5、从中间竖向割一小刀，挤上韩国辣酱，撒上马苏里拉芝士后放入烤箱。