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牛杂营养价值牛杂粉条营养价值罗府牛杂粉条是用牛杂和粉条为主料做成的美食。罗府牛杂粉条所选用的粉条由红薯和马铃薯为原料加工制作而成，因此罗府牛杂粉条含有大量的蛋白质和膳食纤维，同时还富含钙、镁、铁、钾、磷等矿物质，罗府牛杂粉条口感尝起来非常的爽口嫩滑。而牛杂汤中也富含多种营养成分。将牛杂和粉条放在一个锅里，再用各种配料和调料进行调味熬制，便成了这道鲜美的罗府牛杂粉条，而粉条有很强的吸附性，就使得粉条更加入味，吃起来也更加的醇香。