包祖包子加盟
简介：包祖素包子制作方法：1、粉条开水煮熟，切碎;2、红萝卜，豆腐切碎;3、粉条，红萝卜，豆腐拌在一起，加入熟油，拌好，放置10-15分钟;4、加入盐、味精、十三香，拌匀成馅;5、 发好面擀出包子皮，用馅包成包子，上锅蒸20分钟即好。
包祖素包子 /
简介：包祖素包子制作方法：1、粉条开水煮熟，切碎;2、红萝卜，豆腐切碎;3、粉条，红萝卜，豆腐拌在一起，加入熟油，拌好，放置10-15分钟;4、加入盐、味精、十三香，拌匀成馅;5、 发好面擀出包子皮，用馅包成包子，上锅蒸20分钟即好。
包祖灌汤包 /
简介：包祖灌汤包制作方法：1.将面粉加水和匀揉透，放置片刻。2.猪肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。3.将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
包祖肉包 /
简介：包祖肉包制作方法：1、将鲜酵母在250克水(30度的水温)中化开;2、将水徐徐倒入装着面粉的盆中，用筷子将其搅拌成雪片状;3、揉成面团，盖上湿布，饧15分钟(夏天的室温;4、将面团取出，再次揉紧，然后，搓成长条，下剂，擀圆片即成包子皮;5、在包子皮中放入适量馅料;6、打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖，放置10分钟，进行二次醒发;7、将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15分钟;8、关火，不要开锅盖，待一分钟后再慢慢开盖即可。
包祖豆沙包 /
简介：包祖豆沙包制作方法：1、将红豆洗净，浸泡一夜;2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂;3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出(以前，俺外婆是用块沙布包好，再挤的，俺愣没找到块干净沙布);4、好了，第一步完成;5、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动，以去除大部分的水分;6、看豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有了时，加入白糖;7、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油。搅匀;8、好了，口感细腻，香纯，甜度适中的豆沙就此完成，放入冰箱吧，冷藏一下，再拿出来包。
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