红泥萝卜筒骨汤
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红泥萝卜筒骨汤
红泥萝卜筒骨汤，用新鲜的萝卜搭配好筒骨，微火慢炖，炖出新鲜味道。骨头汤能起到抗衰老的作用。对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。
