汉城山火山岩原生态烧烤不但从烤肉的可口感上延续了韩国烤肉独特的配方和味道，而且在烤具的选用上也是颇具匠心，全部采用原生态火山岩作为烤盘原料，经过选材、切割、打磨、淬火、浸泡、灭菌等数十道工序制作而成。由于火山喷发后所产生的石料有十几种，而烤肉能选用的材料只有一种，开采难度很大，而这种石材可用于做烤盘的部分只占很小的部分，所以平均几十立方米的石料才能制作出一块烤盘，工艺相当的严格和考究，非常难以模仿。
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汉城山火山岩原生态烧烤不但从烤肉的可口感上延续了韩国烤肉独特的配方和味道，而且在烤具的选用上也是颇具匠心，全部采用原生态火山岩作为烤盘原料，经过选材、切割、打磨、淬火、浸泡、灭菌等数十道工序制作而成。由于火山喷发后所产生的石料有十几种，而烤肉能选用的材料只有一种，开采难度很大，而这种石材可用于做烤盘的部分只占很小的部分，所以平均几十立方米的石料才能制作出一块烤盘，工艺相当的严格和考究，非常难以模仿。
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汉城山火山岩原生态烧烤不但从烤肉的可口感上延续了韩国烤肉独特的配方和味道，而且在烤具的选用上也是颇具匠心，全部采用原生态火山岩作为烤盘原料，经过选材、切割、打磨、淬火、浸泡、灭菌等数十道工序制作而成。由于火山喷发后所产生的石料有十几种，而烤肉能选用的材料只有一种，开采难度很大，而这种石材可用于做烤盘的部分只占很小的部分，所以平均几十立方米的石料才能制作出一块烤盘，工艺相当的严格和考究，非常难以模仿。
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