简介：烤状元烤丸子精选上等猪肉，再取竹签，将猪肉丸子和葱段、洋葱片、青椒片依序串入。放入预热200℃的烤箱中烤5分钟后，取出刷上照烧酱，再放入烤5分钟后取出，撒上白芝麻即可开吃啦。烤状元烧烤与传统烤肉店相比，在创新模式之余，更做了诸多健康烧烤的探索与尝试，让消费者品尝到美食的同时，更可以享受安全、绿色、营养、健康！

简介：烤状元烤水果串都是精选的新鲜清脆水果，而且水果还不能太过熟的，如此才能耐烤又能保持口感。水果选择硬、软要同等质，烧烤时间才较好控制，烤状元烤水果串还可依个人喜好选择水果串的材料。在烤状元自助烧烤吧，烧烤师傅都是行业顶级大厨，金牌烧烤大师亲临烧烤，而且除了能吃到美味的烧烤外，还能喝香粥、饮冰雪、品奶茶、食拌面，简单的产品，不简单的享受！

简介：培根是英语bacon的音译，意思是熏肉。烤状元烤培根做法是把猪肉腌制后放在炭火上长时间小火烤，这种炭是烟大火小的，所以看上去就是熏了，烤状元烤培根对这道程序可是很讲究的。烤状元烤培根可以和很多蔬菜搭配，除了芦笋，还有金针菇、豆角等。一般都是把培根肉切成片，把蔬菜卷起来后放在火上烤，也可以放烤箱里烤。喜欢吃培根的人们不妨来烤状元烧烤吧尝试一下。

简介：烤状元烤韭菜是食客们去吃烧烤必点的烧烤蔬菜。不管男女老少，不管来几次，都要点烤韭菜。烤状元烤韭菜做饭也是非常讲究的，首先是锅中水烧开，放少量盐入锅，再滴几滴食用油在锅中（焯蔬菜的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽），关火。然后把洗净的韭菜放入锅中，烫一下立即捞出。最后用冷水冲凉沥干，用竹签串起来。再刷上一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最后撒些白芝麻。拿去烧烤3分钟，即可取出开吃。

简介：烤状元烤金针菇是老少都爱的烧烤小吃。其烤制过程是首先把金针菇去蒂，洗干净，沥干水分。然后把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。接着把烤箱预热5分钟，把烤盘翻入中层，烤箱220度，烤15分钟，取出烤盘，把金针菇翻拌一下，均匀的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分钟，最后装盘即可。烤状元崇尚“无碳”、“无烟”的健康烧烤模式，在保证干净优雅的就餐环境同时，避免了碳烤所带来的灰尘与污染，有利于身体健康，避免了健康隐患，使消费者吃的干净，吃的放心！

简介：烤状元烤鸡胗深受女性的喜爱。其做法是：鸡胗洗净，泡去血水，从中间一切两半后，打花刀，然后装入料理袋中，用烤状元秘制腌料抓匀腌制半天以上，在装在烤盘里，均匀刷上蚝油，撒上孜然辣椒粉，用竹签串好，进行烤制。烤出来的鸡胗色泽金黄，外酥里嫩，口感极佳，实在是一大美味。烤状元与传统烤肉店相比，在创新模式之余，更做了诸多健康烧烤的探索与尝试，让消费者品尝到美食的同时，更可以享受安全、绿色、营养、健康！

简介：脆肠是我们平时最爱的小吃之一，所以烤状元特意为食客们精心挑选了脆肠作为烧烤小吃，让食客们可以吃到跟平时不一样的脆肠。烤状元苛刻甄选顶级绿色食材，以健康、卫生、营养、新鲜为标准，让每一位光临烤状元的食客，都吃的放心，玩的开心！同时，有近百种食材供消费者挑选，即使每周吃2-3次，至少也要一年才能吃遍所有食材！而烤状元厨师团队还在不断丰富菜品，以给消费者持续的新鲜感。

简介：“烤状元自助烧烤吧”是现代人快节奏的生活方式，特别推出了自助烧烤这一特色经营方式，琳琅满目的食品摆放在食品架上，由消费者自己选取符合自己口味和食量的食物，今天就说说烤状元烤扁豆吧。首先是扁豆洗净切成段，用竹签串好，涂上烤状元秘制腌料，让每一根扁豆都入味，再进行烧烤。烤出来的扁豆不管是色泽还是口味，都让人流连忘返，是每一个来“烤状元自助烧烤吧”必点的烧烤小吃。

简介：烤状元骨肉相连是年轻人最爱的小吃之一，烤状元骨肉相连选用精选脆骨，放入烤肉作料，腌制一晚上，让脆骨入味。在腌制的过程中，还要不停的搅拌脆骨，让每一块脆骨都腌入味。然后用竹签串好，最后，烤状元骨肉相连用韩式无烟烧烤进行烤制，烤出来的骨肉相连又香又脆，让人吃一次就爱上。烤状元结合营养学、养生学等知识，配合各种天然香料，制成鲜、香、麻、辣的多味酱料，富含健康元素，有益身心健康。不管是铁板烧还是麻辣烫，刷上烤状元秘制酱料，味美无限，后味香醇。