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贝克汉堡花烧丸
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贝克汉堡花烧丸         

产品介绍:贝克汉堡花烧丸,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。有鱼丸、虾丸、蔬菜丸等,其中鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为常见菜品,现在还可以串串香的形式让大家享用。

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