怎样才能管好一家餐厅？学会几点你也是餐饮专家

餐饮行业前景广阔，这也是很多朋友选择这行的原因，但是怎样才能管好一家餐厅不是我们想象的那么容易，*先你得让消费者知道你的餐厅吧，这样人们才会来消费啊，那如何做才能吸引到消费者呢？那餐饮运营就是必不可少的，那么今天小编就教大家如何做餐饮运营：

热情的服务态度

餐饮行业是也是服务行业，消费者来你餐厅是来消费的，享受服务的，面带微笑就是我们*好的服务态度。顾客是上帝，服务员必须要有基本的服务素质，千万不可对顾客爱答不理，一脸埋怨的表情，让人觉得你不是在服务顾客，而是在赶顾客。如果顾客受到这样的“招呼”，那么对餐厅的**印象肯定极差，以后基本也不会再来了。

利用一些平台积累粉丝

现在的年轻人都比较喜欢上网，什么都喜欢先在网上查询一番再做决定，你可以利用年轻人的这个爱好，在一些平台上累积粉丝，比如今日头条、**公众号上可以放上一些美食照片，再配上营销软文，吸引粉丝的关注。你还可以用关注送红包、打折送优惠等方式，迅速累积一批平台粉丝，甚至还可以以红包激励的方式让他们帮你转发，进一步扩大暴光度。