马来西亚是一个美丽的热带国家，也是食客的天堂。形形**的马来食品、色香味俱全、种类繁多的中餐、南北印度风味美食以及惹娘与葡萄牙美食，人人喜爱的沙爹、咖喱饭、海南鸡饭、干咖喱牛肉、印度煎面包、鸡饭、各式炒面粉以及西方美食，在这里****。
沙爹(SATAY)。沙爹是将卤过的牛肉或鸡肉串成**，然后在炭*上烧烤，佐以甜中带辣的花生酱汁，再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团一起食用。
椰浆饭。广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。
忍当肉。白饭佐以各色菜肴，包括咖喱和一种混合了椰浆及香料烹煮而成的辣味牛肉，称为忍当肉(RENDANG)。
柔佛沙拉。一种辣味的米粉汤，以鱼肉咖喱汁和蔬菜一起烹调。
爪哇面。一种带有浓、辣汤汁的面食，佐以切细的虾肉、马铃薯片和豆腐。
咖喱沙拉。咖喱汤里加入面条，拌以鸡肉、鲜蛤、豆腐和豆芽。
NASIBRIYANI。用酥油煮成饭，加入香料和蔬菜，以及牛肉或鸡肉。
印度煎饼。在铁板上煎制成具有层次感的煎饼，佐以咖喱汁或是肉类，如鸡肉或羊肉。
MURTABAK。印度煎饼，以碎牛肉、鸡蛋、洋葱为馅料，佐以咖喱汁。
罗惹。一道小吃，佐料有豆芽、黄瓜、萝卜、小面团糕、水煮蛋、炸虾饼、鱿鱼等，另外还加入甜辣花生酱。
CENDOL。椰酱、绿色的细面条和椰糖做成的美味刨冰。
马来西亚拉茶
拉茶。调入牛奶、以娴熟的技巧拉成的风味茶，是一般大马人爱喝的饮料。
瓦煲饭。在瓦煲里加入鸡肉、蘑菇、腊肠和各种蔬菜，调入酱汁煮成的一种面食。
阿三沙拉。这是一道槟城美食，但在全马各地都品尝得到。幼细的米粉上香辣的鱼汁，还有切丝的黄瓜及凤梨，*后再加上一汤匙虾酱。
瞿罗米粉。一种幼细、多筋、容易消化的粉食，酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾使得这道美食更加可口。
香辣烤鱼饼。一道用鱼肉做成的风味小吃，加入了一些调味香料和**植物的叶子做成鱼饼，后裹上椰叶烧烤即成。
ENCHEKABIN。鸡肉片卤以酱油跟蚝油，再以盐巴、胡椒、辣椒粉和咖喱粉调味。将调味并卤好的鸡肉片沾上面粉，在油中煎炸，待肉片熟了滤干油份，即是一道可口的美食。
恶魔咖喱。正如名称所显示的，这是一道使用超过一打以上的香料以及许多蔬菜、配料的热辣咖喱。不论加入鸡肉或牛肉烹饪都一样的美味。
KARINGKARINGFRETU(GARING-GARING)。一种轻便的小吃，由银丝鱼炒制而成。银丝鱼是一种细瘦的鱼类，在马六甲常见得到。晒干的鱼干炒至脆口，淋上酸橙汁，在佐以生冬葱片。这道美食是下酒的*佳小吃。
