咏巷老北京炸鸡产品线丰富，包含18大系列美食，百余款单品，以老北京炸整鸡、中式古法炸鸡、碳烤系列为核心，配合休闲小吃、冷饮奶茶、汉堡简餐等多元化经营，结合韩式炸鸡、美式炸鸡、台式炸鸡满足不同地域、不同时段、不同季节的多种用餐需求，全天候营业，产品标准化，操作规范化，产品价格亲民化，深受国内消费群体喜爱，一经推出便蹿红市场，是餐饮市场中广受欢迎的餐饮加盟品牌。
碳烤至金黄焦香，咬一口外酥里嫩，令人回味无穷。
当天现采鲜鸡翅，高温炸制瞬间锁住营养。
优质鸡腿酱料腌制裹粉，空气炸锅炸制，健康低脂。
选用饲育期3个月嫩仔鸡，外酥里嫩。
鸡架经过改刀，12h静置腌制，香味入肌理，香味勾人。
斥巨资在山东聊城打造三黄鸡养殖、半成品加工的公司，严选安全、新鲜优质食材，鲜鸡现炸，不用冷冻肉。
食材12小时低温静置腌制，美味层层渗透，鸡肉充分入味，保留能花的口感和本身的营养，健康美味，嫩滑多汁。
咏巷炸鸡采用轻薄果粉，天然健康的大豆油进行烹炸，食材经现代高压空气炸锅炸制，锁住鸡肉滋味，健康低脂低油，入口酥脆。
选用良姜、甘草、山奈、丁香、草寇、肉桂、草果、金银花等天然香料，手工调和腌料，结合现代工艺，营养多元化，炸鸡香气四溢。
品牌抓住线上短视频营销，大量投放，打造热门潮款，并与外卖平台合作，提高消费者体验，快速引流，线下配合节点宣传，进行打折、买赠等营销活动。
标准操作，无需大厨，总部配送，省去中间商差价
简单操作，分秒出餐，美味几分钟上桌
一店多吃标准化制作，简单易学，1-2天即可学会
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