鱼吖吖酸菜鱼@米饭颠覆传统酸菜鱼模式，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作，易复制，符合现代快餐需求。店面小， 投入低，省人工。
鱼吖吖酸菜鱼@米饭选取优质鳕鱼，鳕鱼肉味甘美，白嫩，营养丰富，无肌间小刺，多吃不易胖。鳕鱼肉中蛋白质比三文鱼、鲫鱼、带鱼都高，还含有多种维生素。
鱼吖吖酸菜鱼@米饭推崇绿色、环保、健康、养生的理念，开创时尚餐饮先河。是公司2017年倾力打造的潮牌,主打青藤椒鱼、麻辣酸菜鱼、老坛酸菜鱼、吖吖番茄鱼、幸福鱼汤饭等五种口味的酸菜鱼单品。
统一桌、椅、餐具、服装等
通过物流配送共享底料、原材料
有总部强大研发团队作为有力后盾支持
协助前期开业筹备、培训并驻店模式打造
对后期经营做定期运营诊断评估并驻点指导
团队无需配备经理、厨师长、降低人力成本
减少自行摸索的时间，借鉴直营店成功运营模式
简单、时尚的装修设计、节约装修成本减少装修时间
鱼吖吖酸菜鱼@米饭按照标准化流程操作，三天学会掌握当中技巧。鱼吖吖酸菜鱼@米饭易选址，小区、办公楼、商街、学校附近皆宜。无加盟费，无保证金，流程简单，投资灵活，是创业理想项目。
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