根据国家统计局发布数据,2015年餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.7%,比重也继续回升,且餐饮收入增速于五年后再次恢复至高于社会消费品零售总额增幅(10.7%)的水平。其中具有地方特色的小吃深受食客青睐,人们越来越注重不同口味的享受,千篇一律的餐饮界中,特色小吃大有市场。
本公司前身是一所餐饮小吃培训学校,拥有15年教学经验,并拥有自己的专业培训基地,老师一对一授课,提供专业美味技术培训。让创业者轻松掌握热点美味技术,带来优质的创业项目。
面对面教学,学会为止,操作简单,各个产品低门槛,无需餐饮经验,全套技术经验培训包括:操作流程,经营管理,营销管理。
特色骨汤熬煮制作馅料入味浓醇,秘制工艺制皮,皮薄馅大圆润饱满,香鲜不腻,入口多汁的特色美食。
在传统基础上经过多次改良和创新,不用任何添加剂,对大骨老汤和香料的搭配研发出对人体营养有益的天香老汤。
先轻煎入味,使表皮酥脆,再烘烤分解水分减少油质香酥由内而外,松软可口。
特殊工艺,采用两种面粉和面,层层压制分层更细腻,成品即使冷吃依然酥香。
糖汁煎熬,蒸汽熏透精准火候,传统卤味不丢失,全新口味更诱人。
十几种中草药调配腌制,将各种配料香味充分发挥出来,又富含丰富的营养,同时不添加有害色素和防腐剂!
操作简单任何一款产品都精心秘制,只需简单操作新鲜美味即可出炉。
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根据季节定期出新品,满足广大顾客需求,复合经营时刻都有竞争力。
定位亲民好吃不贵,人人都吃的起的美味,备受欢迎更好经营。
祖籍山东,从事餐饮行业三十余年,曾多次在全国各美食节,美食展览会荣获奖项,有丰富的餐饮经验和教学经验,本人对餐饮的态度是反对各种添加剂,利于各种天然食材及中药料理各种美食,现任翼瑞餐饮研发总监。
线下稳定收益,线上扩大经营范围,食客线上点单即可美味到家,店里店外生意忙。
选好店址开店复合经营,打造全面小吃特色店,锁住一方顾客奠定经营基础。