创业项目

瓯品味棒面项目介绍：

瓯品味棒面源于扯面，用挂面制作手法，兼容扯面工艺，配小葱、蒜苗、辣子、豆腐丁等作料，瓯品味棒面鲜红的油拨辣子、翠绿的葱花、泛黄的豆腐丁，吃起来口感独特。瓯品味棒面制作面条精选上等精粉，将食用碱、食盐溶于温水中，摇均后和面。瓯品味棒面用力揉搓待面软硬适中时，将面揉成小团，搓作成一尺左右长、拇指粗的条子，用油布盖上片刻。

瓯品味棒面配料中主要的是豆腐丁，因为江洛豆腐采用传统手法精制而成，外皮微黄，豆腐细而嫩，炒熟的豆腐香酥味美，保持着原味，口感独特。炒好豆腐，接着就制作油辣子。切好葱或蒜苗备用，待锅中水开将揉好的面棒子再搓细一些后，均匀用力扯开。这个环节讲究的是握面头和用力的技术，一般人扯出的面条粗细不均匀，而扯面师傅娴熟的手艺扯出的面条粗细刚好、筋道可口。做棒棒面必须配有当地的金皮豆腐和香醋，离开这两大特色配料，棒棒面就会变味失色。

瓯品味棒面的条宽、面厚，韧性十足，瓯越棒棒面以秘制温州辣椒油、凤椒、城固生姜、葱、香菇酱油、明冠醋等为主做成汤底，浓而不腻，汤头选用鸡骨、大骨熬制的汤底，着青蒜苗或者葱花。瓯品味棒面口味独特，营养健康，老少皆宜。瓯品味棒面口味独特，选址灵活，投资不高，一日三餐都赚钱。

瓯品味棒面市场分析：

俗话说的好，民以食为天，众所周知餐饮业是百年不衰的致富行业，中国的人口多众所周知，在中国经营餐饮业具有得天独厚的优势。面食作为民间的流行的美食，无论你走到哪里，都能看得见它的身影。由此可见，面食的市场“钱”景明亮。瓯品味棒面公司致力于发展有中国传统特色的快餐企业，打造中式快餐的著名品牌，立百年基业。公司倡导健康的饮食理念，为广大的消费者提供美味健康的饮食服务，推动现代饮食的科学化，合理化。公司多年的实战经验使他们拥有一支专业的餐饮运营团队，这支团队对如何促进加盟商经营成功有着无可比拟的优势，为合作伙伴的成功保驾护航。

瓯品味棒面7大优势：

1.品牌优势：消费者认知度高。出门饺子，进门面。面条，作为传统食品，是平民百姓喜闻乐见的日常主食之一，由于受历史传承的餐饮文化影响，人们对产品的认知度很高。

2.瓯品味棒面投资不高：几万元投资开面馆，很适合小本创业者投资，无需大型厨房设备，操作简单。

3.瓯品味棒面利润可观：面馆成本低，利润却比想象中高得多，出餐快、翻台快，出了一碗又一碗，盈利自然芝麻开花节节高。

4.瓯品味棒面消费广，老少皆宜：民以食为天，食以面为先。面条作为营养美味方便的家常主食，从小孩到老人、从时尚白领到普通工薪的不同年龄段，不同阶层的消费群体，均是面条的消费对象，市场空间无限广阔。

5.瓯品味棒面无需经验：总部专业厨师团队，一对一教学，手把手指导，毫无基础者也能马上学会，生意火热面馆轻松开起来。

6.瓯品味棒面强大的团队支撑：项目背后是由丰富餐饮运营经验的专业人士组成的强大服务团队，从产品研发到店面运营，总部为合作商提供无微不至的服务与支持。

7.瓯品味棒面后续扶持：项目总部为广大合作商提供360°全方位政策扶持，让合作商无忧创业。

瓯品味棒面加盟条件：

1.对餐饮行业有浓厚兴趣

2.认同瓯品味的企业文化管理模式和经营理念

3.能够接受瓯品味加盟体系的统一管理模式

4.能严格履行加盟合同，服从公司管理与监督

5.有强烈的责任心、事业心和追求成功的欲望

6.有较强的团队合作意识，具备一定的资金实力

7.维护“瓯品味棒面”的商标品牌声誉，保证不对商标进行侵犯

　　 温州市鹿城区南浦凡水面馆是一家集传统健康饮食和现代化经营理念，以餐饮加盟和直营为一体的极具竞争实力和发展潜力的餐饮企业，公司成立以来，秉承“传承经典引领时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新、突破、提升自我。公司以健康快餐直营和加盟连锁的经营方式，以浙江省为中心辐射全国，本公司有特色肉酱棒面、牛肉羹、珍珠小笼包、燕皮馄饨、瘦肉丸等系列食品。瓯品味棒面拥有简约亲切的环境，热情周到的服务，让无数消费者赞不绝口，加盟瓯品味棒面是您明智的选择、开一家红一家。