创业项目

益生元(prebiotic)。是欧美大力推荐的蔗糖替代甜味剂。与蔗糖不同的是，益生元不会被人体直接消化、积累而导致健康风险。同时，益生元还是一种选择性发酵物质——能给益生菌优先提供营养而不被大多数坏菌利用。显然，益生元比蔗糖更适合制作水果酵素。

吉氧屋益生元酵素糖，采用多种益生元与辅助发酵的天然香料调配而成。不含任何添加剂。在调配过程中，应用了吉氧屋专利技术，将发酵时水果的渗透压可靠地控制在合理范围。使益生菌繁殖(并产生养生酵素)的同时，对致病菌又形成必要的抑制，可减少水果酵素中产生毒酵素的风险。