创业项目

辣食尚五味锅-爽口嫩滑牛蛙焖锅

产品名称：辣食尚五味锅

焖锅是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后放一层葱、姜、蒜、洋葱，再放上一层切好的鸡肉，最上面是美味的酱汁。而焖锅以焖为主，再辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。 技法古老—香公香婆七品焖锅，底蕴深厚，穿越过三百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。现在，爽口嫩滑牛蛙焖锅不仅继续营造特色美味，更将牛蛙肉质细嫩与味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点充分展现，除了是最名贵的高级食品，更是一种高蛋白质、低脂肪与低胆固醇的高级营养食品，自然备受人们的喜爱。