创业项目

圣代的名称起源于美国，某州认为星期日为安息日，不允许出售冰淇淋，冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上，解暑消热，以英文星期日的字音取名为圣代。圣代（Sundae，港译新地），即水果冰激凌。在肯德基叫做圣代，在麦当劳叫做新地。

产品特点：

1、圣代品种丰富，制作别出心裁。圣代以牛奶，奶油，糖，果肉，果汁，蛋黄为原料，制作出草莓圣代、黑枣圣代、樱桃圣代、巧克力圣代以及水蜜桃圣代等多种口味的圣代，品种可称得上琳琅满目，制作别出心裁。

2、圣代有英式和法式两种。它们的区别在于原料和盛器的不同：英式圣代是将冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中，加新鲜果品和鲜奶油、红绿樱桃、华夫饼干做成；法式圣代一般用桶型高身有脚玻璃杯作为容器，除英式的材料外，加入红酒或糖浆制成。

3、圣代美味爽口，解暑消热，人人喜爱。酷夏口干舌燥时要是能吃上一口冰该是多么惬意的事，深受中青年，少年，儿童的喜爱。

用户群体：中青年，少年，儿童