2018餐饮市场发展如何，还能做吗，做什么项目好？大家都知道，餐饮行业是很辛苦的，一般没吃过苦的人是做不下来的，但是为什么还会有那么多的朋友想进入这个行业呢？他们的理由是：餐饮业投资小***。那2018餐饮市场发展如何呢？什么项目又是投资小***的呢？以下五个项目值得考虑：
二、风味小吃
近来风味小吃品种层出不穷，证明了风味小吃市场消费力不可忽视，而且风味小吃店的投资门槛低，前期费用只需几万元即可开张。风味小吃投资小但利润高，小吃种类繁多，可以根据自己当地风俗人情决定卖什么。此外，想**发展下去，不仅要突出风味，更要重视质量。
三、奶茶店
奶茶店投资小，风险低，比较适合一些初次创业的人。并且奶茶制作学起来也很简单，只需要一个几平米的店面就可以了，成本非常低。奶茶口味越多越好，可以满足不同消费者的需求，吸引更多的顾客来消费，做得好也能*取可观的利润。
四、串串香
串串香非常受年轻人的喜爱，平均消费也不高，请客聚会夜宵都是不错的选择。也特别适合刚毕业的大学生创业，对于大学生来说，投资少，上手快，开在大学城或各大高校附近，**卖个几千块也是很正常的。
五、鸡蛋卷饼
卷饼相信大家都不陌生，经过不断的发展，卷饼的制作和馅料的搭配都在不断的创新，曾经比较普通的鸡蛋卷饼已经变成了街头不可或缺的美食小吃。卷饼生意投资较小，摆个小摊就可以开张，生意好的话，一般一个月五千左右的收入是比较常见的，但相应的也会比较辛苦。
吃是人类永恒的话题，所以餐饮市场是永远不会衰败的，总的来说，选择一个小本创业项目，对于没有经验的创业者来说也是一个不错的选择，因为即使你失败了，对你也不会有太大损失，大不了积累经验从头再来。
